Cena Vegana Tortilla de Papas (sin huevo)

 Hola amigos vegetas y gente que quiere comer sanamente y en conciencia por la paz

Enlace a youtube del video mostrándo con ruidito de cocina

Hoy muestro esta tortilla de papas con zapallitos, cebolla, ajo, perejil y sin huevo.

Una preparación simple y deliciosa para vegetarianos y veganos, pues no lleva en sus ingredientes ni huevo ni deribados lácteos.

Ingredientes: 

1- Papa mediana o Grande
2 unos trozos de 1/4 de Zapallito orgánico 
3-Un puñado de Perejil Picado
4- un Diente de Ajo Picado 
5-1/4 de Cebolla picada 
6-100 Grs de Harina de Grabanzos
7-Sal Marina
8- Levadura Natural.  

Primero: Poner las papas, zapallito, cebolla, y ajo a refreir, 

Segundo: Poner en un bowl la harina de Garbanzos, el perejil, la sal junto a agua (lo suficiente) y batir como para dejar una crema pastosa que emula al huevo, 

Tercero: Poner las papas, y otras verduras en el bowl donde esta la crema, pastosa de harina de garbanzos y mezclar

Cuarto: A fuego muy lento, en una nueva sartén poner unas gotas de aceite de oliva y cuando esté lo suficientemente caliente, vertir la mezcla de papas y harina de garbanzos en la sartén.

Quinto: Ir dando vueltas con ayuda de un plato sopero, atentamente para que no se cocine por fuera y quede a medio cocer por dentro. Y wualá, espero se animen y lo disfruten!!



Saludos!!

Respuesta del Ministerio de Educación en el caso de mi hijo Nacho de ser vegetariano

Con esta respuesta , a partir de acá pienso llamar y ubicar al pediatra amigo, para asi lograr que la escuela reconozca las diferencias en la dieta de mi hijo y le preparen amablemente un almuerzo vegetariano. En mi humilde opinión es una lástima que se tenga que presentar una variante a la dieta carnívora como una cuestión que debe ser oficializada por la ciencia médica como una anomalía. Pienso que denota lo retrógado de la manera de pensar de la gente que está en el estado. Que lejos están de ser buenos lideres y de dar el ejemplo.

Salida Almuerzo Vegetariano

Hola Vegtas y gente que quiere comer vegtales y verduras!!.

Debido a la falta de respeto constante y humillación por parte del estado, de considerar un hábito cualquiera que no sea comer carne (ni siquiera una vez por semana) una especie de enfermedad mental o creencia de secta, me veo obligado ( de todas maneras admito que, con todo gusto, dejo lo que tenga que hacer por estar al lado de mi hijo) a almorzar por lo menos una vez por semana y por este medio , aqui lo hago público, para meterles un dedo bien por el culo a estos mangas de hijos de mil puta, que se pudran con sus cadáveres, asi he dicho.